Tag: degustação

vinhos uruguaios de corte

A maravilha dos vinhos uruguaios de corte

Olá, Falar sobre os vinhos uruguaios sempre nos remete à Tannat, uva de intensos taninos e muito resveratrol, cujas benesses são decantadas e prescritas aos quatro cantos. Há, claro, razão para isto. Não posso...

Casa Venturini Chardonnay Reserva

Casa Venturini Chardonnay Reserva 2012: A consistência de um puro sangue!

Levemente dourado, límpido e brilhante. Seu nariz fala de cítricos, tropicais, algo de polpa amarela, como pêssego. Um delicado toque floral surge também. Fresco e elegante, passa macio pelo palato, confirmando, em notas doces,...

LA Chardonnay 2014

LA Chardonnay 2014 – Surpreendente!

Dourado bem clarinho, quase palha, com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. Cítricos e frutos de polpa branca, principalmente, esbanjam leveza e elegância. Em boca confirma a sutileza e o frescor joviais. Passa macio com...

Casa Venturini Sauvignon Blanc 2013

Casa Venturini Sauvignon Blanc 2013 – Começando com o pé direito!

Belo amarelo clarinho de reflexos esverdeados, límpido e brilhante. Nariz jovial e franco que fala de cítricos e herbáceos com uma fruta tropical bem de leve por trás. Na boca é leve e fresco,...

Marques de Casa Concha Edicion Limitada 2010

Marques de Casa Concha Edición Limitada 2010 – Um tributo de Marcelo Papa ao bom vinho dos anos 1970

Belo rubi, denso e límpido. Seus aromas trazem gostosos frutos vermelhos frescos, especiarias e ervas aromáticas. Um toque de tabaco, bem de leve, lembra-nos a sua passagem pela madeira. De corpo médio, apresenta bom...

Lovico 100 2009: Um Cabernet Sauvignon de diferentes terroirs búlgaros

Olá, Ao longo desta semana vamos publicar o resultado da degustação dos vinhos a base de Cabernet Sauvignon que comentamos ao longo do mês de Outubro, 2014. Nesta degustação optamos por eleger diferentes terroirs...

Napa Valley

Napa Valley – Os melhores Cabernet Sauvignon da Califórnia

Olá, Nesta semana deveríamos iniciar a publicação da degustação de vinhos Cabernet Sauvignon ao redor do mundo, no entanto, alguns imprevistos atrasaram as degustações e o arranjo final das publicações, fazendo com que as...

Orzada Carignan 2006 – Resgatado!

Rubi de reflexos violáceos. Denso e brilhante. Um gostoso alcaçuz nos dá as boas vindas no nariz, seguido por frutos negros e vermelhos (amora e cereja, mais intensamente), funghi, tostados e cedro. Encorpado. Acidez...

uva teroldego

Teroldego – Do Norte da Itália para o Sul do Brasil

Teroldego é uma casta vermelha com origem no nordeste italiano, mais precisamente na região do Trentino – Alto Adige. Há indícios de que tem sido cultivada desde tempos ancestrais na região onde hoje se conhece por Campo Rotaliano (esta, aliás, uma Denominação de Origem exclusiva desta casta).

Degustando Rioja – Faustino I Gran Reserva 1996

Belo rubi, brilhante e com razoáveis reflexos de evolução nas bordas. Nariz rico e intenso, aqui já indicando mais o seu estágio evolutivo. Ainda com muita fruta, negras principalmente, e com muito boa madeira,...

Degustando Rioja – Gran Reserva 904 1998

Rubi de reflexos tendendo ao granada. Denso, límpido e brilhante. De nariz expansivo e típico, surgem camadas de frutos frescos, vermelhos e negros, madeira bem encaixada, baunilha, leve fumado, aromas típicos da crianza riojana....

Degustando Rioja: Muga Reserva 2007

Rubi, levemente translúcido, límpido e brilhante. No nariz, um primeiro ataque com alcaçuz, em seguida, amora, morango, café, tomilho e chocolate. Seu corpo é medio e a acidez na medida que gera bom frescor....

Degustando Rioja – Casado Morales Crianza 2006

Vermelho rubi de reflexos granada, límpido, brilhante e de boa densidade. Aromas com boa presença dos frutos vermelhos (cereja, morango, goiaba), especiarias (canela, pimenta negra), vegetal (aspargo, tomilho), leve defumado. De médio/leve corpo, bom frescor...

Repasse – Pátio Higienópolis comemora DIA DOS PAIS, com cursos especiais gratuitos sobre degustação de azeites e vinhos. INSCRIÇÕES ABERTAS!

Informações e texto na íntegra da SPMJ Comunicação. PATIO HIGIENÓPOLIS COMEMORA DIA DOS PAIS, COM CURSOS ESPECIAIS GRATUITOS SOBRE DEGUSTAÇÃO DE AZEITES E VINHOS. INSCRIÇÕES ABERTAS Estão abertas as inscrições, gratuitas, para as degustações...

Degustando Uruguai: Eolo Gran Reserva 2008

Rubi de bordas levemente granada, intransponível na taça, límpido e brilhante. Seus aromas falam de frutos negros,  especiarias, mentol, terra, além de uma madeira (defumado, chocolate, baunilha discreta) muito bem encaixada. Potente e estruturado,...