Maycas del Limari Sumaq Pinot Noir Reserva 2015
Olá Amante dos Vinhos, Durante o carnaval eu tive a oportunidade de provar novamente este Pinot Noir da Maycas del Limari. Dessa vez, com um pouco mais de atenção, já que a primeira impressão...
Tag: vinho chileno
Días de Verano Reserva Muscat de Miguel Torres faz juz ao nome
Olá Amante dos Vinhos, Se você está aqui no sudeste, ou no sul, então o verão ainda não se apresentou como devia para você. Nas outras regiões há apenas chuva ou seca, então é...
Paine… Vinhos da Patagonia Chilena Surpreendem no Custo x Beneficio
Olá Amante dos Vinhos, Depois de um 2016 onde não foi nada fácil encontrar vinhos bons e baratos… 2017 começa com os já tradicionais Botas-Foras e inúmeras outras promoções. Pudera… Se não foi fácil...
Pionero Soñador Pinot Noir Rosé 2014
Salmão, límpido e brilhante. Frutos vermelhos frescos, cítricos como tangerina, algo de frutos brancos de polpa, especiarias, uma nota herbácea bem interessante. Leve e fresco, passa macio e equilibrado na boca. Seus sabores repetem...
5 boas razões para se apaixonar pela Petit Verdot
A Petit Verdot A origem da Petit Verdot é relativamente incerta, mas pode-se afirmar que seu vínculo com Bordeaux é muito sólido, tendo sido uma das primeiras castas plantadas pelos romanos nesta região gaulesa. Curiosamente,...
Cabernet Franc, vinhos varietais e o Valle de Lontué
Olá, Esta coisa de vinhos monocastas ou varietais, apesar de também ocorrer no chamado Velho Mundo, é tido como mais uma invenção dos países neo-chegados à arte da vinificação. Chile, Argentina e Uruguai, nossos...
Barón de Kinsmore Reserva Pinot Noir 2013 – O Pinot do mês!
Olá, Falar que a Pinot Noir é uma uva temperamental e, portanto, de difícil adaptação aos mais diversos terroirs é “chover no molhado”, certo? O sucesso de sua adaptação fora da Borgonha costuma ser...
Confín Single Vineyard Pinot Noir 2010 – O Pinot do mês!
Cereja brilhante de bordas já levemente alaranjadas. No nariz o primeiro ataque é instigante: Flor de laranjeira! Frutos vermelhos seguem, assim como um elegante floral. Floral e algo da madeira completam os aromas. Na...
Irune 2013 – A dica da semana que cabe no bolso e vale a pena!
Amarelo de reflexos esverdeados, clarinho, límpido e brilhante. Ao nariz um passeio pelos cítricos, tropicais, florais e algo mineral. Interessante. Leve e fresco, seu passo por boca é macio. Fim de boca de média...
Marques de Casa Concha Edición Limitada 2010 – Um tributo de Marcelo Papa ao bom vinho dos anos 1970
Belo rubi, denso e límpido. Seus aromas trazem gostosos frutos vermelhos frescos, especiarias e ervas aromáticas. Um toque de tabaco, bem de leve, lembra-nos a sua passagem pela madeira. De corpo médio, apresenta bom...
Vale do Maipo – O lar da Cabernet Sauvignon no Chile
Olá, Seguimos falando sobre alguns dos terroirs “pelo mundo” onde a Cabernet Sauvignon é plantada, cultivada e cultuada. Hoje passearemos pelo Vale do Maipo no Chile, de onde virá um dos vinhos que vamos...
Orzada Carignan 2006 – Resgatado!
Rubi de reflexos violáceos. Denso e brilhante. Um gostoso alcaçuz nos dá as boas vindas no nariz, seguido por frutos negros e vermelhos (amora e cereja, mais intensamente), funghi, tostados e cedro. Encorpado. Acidez...
Toro de Piedra Gran Reserva CS 2010 – A dica da semana que cabe no bolso e vale a pena!
Rubi de reflexos granada, média densidade, límpido e brilhante. Boa presença de frutos vermelhos e negros, a típica goiaba aparece, mas de forma contida, sem incomodar. Especiarias, algo de herbáceo e ervas aromáticas também....
Almaviva 2008 – Um grande vinho!
Olá Amante dos Vinhos, Hoje vamos falar de um ícone… Almaviva… Este vinhaço elaborado em Puente Alto, ali no Vale do Maipo e coladinho na capital chilena, Santiago. Este é um projeto franco-chileno, nascido da joint-venture entre Concha...
